重点检查汤圆、各类熟食等节令食品

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元宵佳节将至,迎来汤圆等食品消费高峰。2月21日,记者了解到,南宁市各级市场监管部门连日来组织开展元宵节食品安全专项检查,执法人员深入商场超市、食杂店、农贸市场等销售场所,重点检查元宵、汤圆、各类熟食以及相关馅料等消费量大、时令性强的节令食品,全面排查食品安全风险隐患,保障元宵节期间的食品安全。

昨日,南宁市市场监管局经开分局执法人员来到位于南宁市金凯路的永辉超市,店内节日气氛浓厚,元宵进入销售高峰期。“这个冰柜一定要盖好,以保持元宵、汤圆在适宜的温度里储存,不会变质。”在现场,执法人员重点检查元宵、汤圆专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票和进货查验制度是否落实到位、销售的预包装食品及散装食品是否规范等。

在南宁市沛友路的兴佰汇超市,执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任,认真把好食品安全关口,依法诚信经营。

南宁市市场监管局经开分局执法人员姚燕表示,当天的检查总体情况良好,暂未发现问题。同时提醒消费者,在购买元宵、汤圆类食品时,应注意查看食品包装或容器标明的生产日期、保质期和贮存条件,采购回家后也应在标签要求的条件下储存。此外,元宵、汤圆含油含糖量较高,老年人和儿童应少食,糖尿病和心脑血管疾病患者应谨慎食用。(记者苏昭宇 通讯员何正君)



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