人工智能引领国际零售业创新
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当前,全球正经历以人工智能(AI)等新技术为代表的第四次工业革命,AI正以前所未有的速度和广度渗透到人类生产生活的各个领域。零售业作为连接生产与消费的核心纽带,自然成为AI技术落地的最佳试验场。零售业拥有海量高频的消费数据,包含消费者浏览记录、购买行为、反馈评价等,这些数据为AI算法提供了充足的“训练素材”。同时,零售业的场景复杂性催生了多样化的技术需求,从前端的智能导购、虚拟体验到后端的供应链优化、动态定价,AI技术能够在不同环节实现赋能。此外,消费者对个性化、即时性服务的需求日益强烈,而AI可以通过机器学习快速响应这些需求变化。AI技术与零售业场景的深度融合,不仅重构了零售运营逻辑,更推动整个零售行业向更高效、更精准、更具韧性的方向演进。
AI对零售业的创新引领,并非单一技术的单点突破,而是通过多维度机制形成的系统性变革。AI既依托数据优势解决传统零售的运营痛点,又借助技术创新重塑消费体验与行业边界,具体包括需求预测与供应链优化、个性化体验重构、动态决策与智能运营、业态创新与生态拓展等。
首先,AI助力实现零售业需求预测与供应链优化。通过机器学习算法对历史销售数据、季节因素、促销活动等多维度信息进行深度挖掘,构建动态需求预测模型,从根本上解决传统零售业“牛鞭效应”导致的库存积压或短缺问题,实现跨区域、全渠道的供应链协同。其次,AI推动零售业实现从商品导向到用户中心的个性化体验重构。通过分析用户画像、消费偏好和行为轨迹,构建“千人千面”的服务体系,提升不同用户的满意度,将零售触点从交易场景扩展到生活方式建议,重塑了品牌与消费者的关系。再次,AI推动实现动态决策与智能运营。面对复杂多变的市场环境,AI通过实时数据处理实现动态定价、智能防损和自动化运营,大幅提升零售企业的决策效率和运营精度。在定价策略上,AI系统能够综合分析竞品价格、库存水平和用户敏感度,自动调整促销方案。最后,AI助力业态创新与生态拓展。AI技术正不断突破传统零售的边界,催生无人零售、社交电商等新业态,构建线上线下融合的零售新生态。在无人零售领域,通过人脸识别和商品识别自动完成结算,打造“拿了就走”的购物体验,大幅缩短了交易时间。在生态构建方面,AI平台成为连接供应商、零售商和消费者的核心枢纽,通过开放平台优化供应链上下游合作。
从全球范围来看,美国、日本、法国等国家积极探索AI引领零售创新,形成了各具特色的创新实践,具有一定借鉴意义。
美国零售企业凭借技术积累和数据优势,构建了从前端体验到后端供应链的全链条AI应用体系,形成平台主导的智能化模式。例如,亚马逊集团作为行业标杆,推出AI助手Rufus,通过自然语言交互理解用户需求,基于深度学习分析数十亿条消费记录,利用算法优化商品配送环节路径,降低企业物流成本。Rufus引入了“购物记忆”功能,摆脱单次会话的束缚,全面整合用户在亚马逊平台上的历史订单、搜索记录、浏览数据及评价等信息,为用户勾勒出详尽的消费画像,并据此进行智能推荐。又如,新锐企业Perplexity推出的AI购物代理服务“Buy with Pro”,能够实现自动比价、库存检查和一键下单的全流程自动化,不仅提升了用户体验,更通过开放API将技术能力输出给中小企业,形成“大平台+小生态”的创新格局,体现了美国零售业以用户为中心、以数据为驱动的技术创新路径。
日本零售业在AI应用上注重机器人技术及精细化运营。面对人口老龄化和劳动力短缺的挑战,日本零售企业大量采用机器人技术弥补人力不足,提升运营效率。日本全家便利店与AI企业开展合作,使用机器人进行便利店商品补货作业。该机器人沿着固定的动线运行,利用多组摄影机对货架进行扫描。通过影像识别技术,机器人能够精准地找出数量不足的商品,并规划出最佳的补货路径,成功率高达98%,节省大量人力成本。
日本零售企业注重极致精细化和高度自动化,利用AI技术优化零售细节。例如,通过AI分析顾客的行走路线、停留时间、眼神关注方向等行为数据,企业能够优化商品陈列布局,提高销售转化率。同时,注重AI与人类员工的协同工作,通过AI增强人类能力而非完全取代人类。此外,日本零售企业还积极利用AI技术推进可持续发展,包括优化物流路线以减少燃料消耗、精准预测需求以避免过度生产和过量库存、为每个订单推荐最合适的包装尺寸等。这些应用让日本零售企业在提升效率的同时实现绿色环保。
作为全球奢侈品与时尚产业的领军者,法国零售企业充分利用AI技术提升高端购物体验,打造虚拟试装、AR试妆等沉浸式购物体验,让顾客在购买前能够全方位体验产品效果。同时,零售企业不仅将AI视为效率工具,更将其作为增强品牌情感联结和艺术表现力的媒介。不少奢侈品品牌企业利用生成式AI创建独特的视觉内容和品牌故事,强化品牌影响力和情感吸引力。例如,在2024年法国欧洲科技创新展览会“梦想花园”展区中,路威酩轩集团旗下品牌诺悠翩雅利用生成式AI技术为客户创建穿着品牌服装的数字形象,通过精准还原面料质感与剪裁细节,将实体产品转化为可交互的虚拟体验符号。迪奥集团在2024年圣诞营销中,依托路威酩轩集团与斯坦福HAI研究院合作的AI创意框架,利用生成式算法学习品牌历史数据,自动生成符合“法式优雅”调性的视觉元素组合,使巴黎蒙田大道旗舰店的节日展示既延续了经典符号,又通过动态光影实现与消费者的情感共鸣。AI创意辅助有效平衡了科技效率与文化价值,彰显了法国零售业将技术创新深度融入本土美学传统的积极尝试。
(作者:姜照,系商务部国际贸易经济合作研究院副研究员)
(责任编辑:刘芃)
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